冬季诊断
1．越冬期壮苗
麦苗在越冬期间的长相，应以壮而不旺为原则，力争越冬后期达到分蘖高峰。淮北地区的壮苗标准，半冬性品种主茎7叶1心至8叶1心，叶色绿，叶片大小适中，单株分蘖6~8个左右，叶片与分蘖和次生根等器官，基本上按同伸关系出生；幼穗发育与季节同步，4叶以上大蘖达35%以上。淮南地区春性品种，要求长相“盆子式”，叶色青绿叶片正常，主茎叶龄达到6片，单株分蘖3~4个，次生根7~8条。能够达到上述要求，春季稳长争足穗、大穗就有了可靠的基础。
江苏省麦苗在越冬阶段，因气温较低，生长缓慢。这一阶段淮北地区0℃以上的积温有70℃左右，麦苗可生长1张叶片，1个分蘖，1~2条次生根；淮南地区有0℃以上积温130℃左右，麦苗可生长1.5~2张叶片，1~2个分蘖，3~4条次生根。而这一阶段绝对最低气温淮北地区达一15℃，淮南地区达一10℃，麦苗经常出现不同程度的冻害。这一时期田间管理的中心任务是，保证麦苗安全越冬和促进弱小苗转化。
