四、灌溉技术
（四）小麦湿害的防御
我国南方，特别是长江中下游，小麦生育期多雨、湿害严重，易受纹枯病和赤霉病危害，影响小麦高产稳产。小麦湿害是指降雨后小麦根系密集层土壤含水量饱和，空气不足，使小麦根系长期处于缺氧状态，呼吸受到抑制，活力衰退，影响小麦对水分和矿质元素的吸收。严重时土壤中产生大量还原性有毒物质，毒害根系，造成植株生长不良，甚至烂根死亡。
开好麦田一套沟是防御湿害,实现高产稳产的重要措施。稻茬麦田开沟要做到坚沟、腰沟、田头沟三沟配套，沟沟相通，主沟通河的要求。高产麦田开沟标准是：竖沟深25-35cm，腰沟深35-40cm，田头沟深45-50cm，沟宽20左右。
