六、穗的分化
1.穗的结构
麦穗是由小麦和着生在小穗的穗轴组成。穗轴由明显的节片组成,节片的顶端着生小穗。小穗由两枚护颖及若干小花组成。一般一个小穗的小花数为3-9朵,通常结实的约2-3 朵,小花由外稃和内稃(各一枚)、鳞片(两枚)、雄蕊(三枚)和雌蕊(一枚)组成。受精后子房发育成精粒。有些品种外稃顶端着生芒。芒的有元、形状、长短、颜色是品种特性之一。
(共34页,这是第20页)