二、播种
3．播种期的确定
小麦播种适期，主要根据当地气候、生产条件、品种发育特性、栽培制度等确定，以麦苗在越冬始期形成壮苗为原则。长江中下游地区，冬小麦越冬始期壮苗指标：春性品种到越冬始期要求主茎出叶5-6片，单株分蘖2-3个，次生根3-5条；半冬性品种，要求主茎出叶6-7片，单株分蘖3-4个，次生根5-7条。
据各地观测，小麦从播种到出苗需要0℃以上的积温110-120℃。小麦出苗到越冬始期每出生1片叶平均需要0℃以上的积温70-80℃。达到冬前壮苗标准，春性品种需要0℃以上积温500-550℃，半冬性品种为600-650℃。然后从当地常年进入越冬的始日的气象资料向前累加计算，总和达到所需求的积温指标的日期，即为该地区的最适播期。该日期的前后3天为该地区的适宜播期。由于气温是决定播期的主要因素，也可采用日均温出现期来决定小麦的播种期，如冬性品种适期播种的日均温为16-18℃，半冬性品种为15-16℃，春性品种为14-15℃的出现期作为该地区的播种期。
根据上述培育壮苗的理论推算和长期的生产经验，黄淮平原麦区在9月下旬到10月中旬；长江中下游麦区在10月中旬到11月中旬。
