二、小麦的需水特性
1．小麦的耗水量
小麦耗水量是指小麦从播种到成熟的整个生育期间麦田耗水量。它包括叶面蒸腾、土壤蒸发和地下渗漏、地表流失等失掉的水分。小麦一生的总耗水量大致为260-400立方米，相当于降水量400-600mm。其中叶面蒸腾量约占总耗水量的60-70%，株间蒸发量约占30-40%。增施有机肥能提高土壤保水抗旱能力，加强灌溉管理节约用水，可以降低小麦耗水量。随着产量水平的提高，群体叶面积增大，耗水量也有所增加，但产量提高与耗水量的增加不是成比例增加。在高产栽培下小麦耗水系数（即每生产1kg小麦的耗水量）相对较低，用水较经济。
