一、小麦的产量形成
小麦产量是指它在生育期间同化外部环境条件生产出的有机物质的数量，可分为生物产量和经济产量。成熟的小麦植株所形成的全部干物重（包括根、茎秆、叶、穗、籽粒），称为生物产量。而经济产量是栽培目的需要的那一部分产品，即小麦籽粒。
1．小麦产量构成因素
小麦产量由每亩穗数、每穗实籽数和千粒重三个因素构成，这些因素既有自身的形成规律，又受光、温、水、肥、等环境因素的影响。产量计算公式如下：产量（kg/mu）=每亩穗数×每穗粒数（平均）×千粒重（g）/1000×1000
1）穗数的多少决定于基本苗数、单株分蘖数和分蘖成穗率
主茎一般都能成穗，冬前出生的低位分蘖成穗率高，后生的高位分蘖成穗率低，小麦分蘖发生时期与数量及成穗率，与品种特性及栽培技术有关。
